Loại trà cổ thụ từ vùng núi phía Bắc nước ta đã và đang trở thành sản phẩm có số lượng tiêu thụ lớn trên thị trường cả nước. Trà Shan Tuyết được đông đảo khách hàng chọn sử dụng không chỉ bởi đây là một loại thức uống thơm ngon mà còn là loại thực phẩm có giá trị đối với sức khỏe. Tác dụng của trà Shan Tuyết rất hữu hiệu, thích hợp sử dụng cho đa dạng đối tượng nên đang được săn đón rất nhiều hiện nay.
Sơ lược về trà Shan Tuyết cổ thụ
Trà Shan Tuyết cổ thụ nhận được rất nhiều sự quan tâm từ phía khách hàng về công dụng, nguồn gốc, xuất xứ cũng như giá cả. Để có thể chọn mua đúng sản phẩm chè Shan Tuyết chất lượng, có ích cho cơ thể người dùng, việc tìm hiểu thông tin về loại chè này là vô cùng cần thiết. Dưới đây là đôi nét về chè Shan Tuyết cổ thụ mà bạn có thể tham khảo.
Tóm tắt về Trà Shan Tuyết
Chè Shan Tuyết là một loại chè xanh, được thu hoạch từ cây chè cổ thụ mọc trên những đồi núi, sườn núi ở các tỉnh vùng cao phía Bắc nước ta. Cây chè Shan Tuyết chỉ thích hợp với điều kiện ở vùng có nhiệt độ thấp, khí hậu lạnh quanh năm.
Thường thấy cây chè Shan Tuyết cổ thụ sinh trưởng ở vùng sườn và đồi núi có mây mù che phủ quanh năm, độ ẩm cao và lượng mưa tương đối lớn. Độ cao thích hợp cho sự phát triển của cây chè cổ thụ này có thể lên đến hơn 2000m so với mặt nước biển.
Cây chè cổ thụ Shan Tuyết tuổi thọ cao, có cây đã tồn tại hơn mấy trăm năm tuổi, cao đến vài mét, thân xù xì và nhiều nhánh, tán cây xòe rộng. Với những cây cổ thụ lâu năm, đường kính thân dài, thân cây to đến nỗi vài người ôm cũng không xuể. Vì vậy, khác với chè xanh Thái Nguyên, khi thu hoạch loại chè này, người ta phải trèo hẳn lên cây mới có thể hái được những búp chè non.
Hiện nay, chè Shan Tuyết phổ biến trên thị trường khắp cả nước, là sản phẩm được ưa chuộng và có sản lượng tiêu thụ lớn. Các sản phẩm chè Shan Tuyết được cung cấp rộng rãi tại các cửa hàng, siêu thị, chợ và các đại lý trên toàn quốc,…Là sản phẩm có dược tính khá mạnh và nếu sử dụng đúng thì đây là loại thức uống rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Sơ lược tác dụng của trà Shan Tuyết
Nhiều khách hàng khi nghe về công dụng của chè Shan Tuyết đã không khỏi bất ngờ về loại thức uống tưởng chừng như chỉ để giải khát này.
Theo y học cổ truyền:
Trà Shan Tuyết là loại thảo dược có vị đắng nhẹ và hơi chát, ngọt, tính mát và quy vào kinh Can, Thận là chủ yếu. Sử dụng trà Shan Tuyết sẽ hỗ trợ thanh lọc cơ thể, giải các độc tố tích tụ lâu ngày và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Một số tác dụng của chè Shan Tuyết theo y học cổ truyền bao gồm: thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu thực, nhuận tràng, giảm đau đầu.
Theo y học hiện đại:
Trong y học hiện đại, người ta cũng đã tìm ra tác dụng của trà Shan Tuyết thông qua các thành phần, hợp chất có trong trà. Các loại hợp chất quý hiếm như cafein tanat, melatonin, polyphenol, EGCG,…đã mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tinh thần minh mẫn, thoải mái, hỗ trợ tim mạch, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số loại ung thư, giảm cân, trị hôi miệng, đẹp da,… Mỗi thành phần có trong trà Shan Tuyết sẽ tham gia vào quá trình hỗ trợ sự vận hành của các bộ phận trên cơ thể, đảm bảo sức khỏe đạt trạng thái tốt nhất.
10 tác dụng của trà Shan Tuyết không thể bỏ qua
Các tác dụng của trà Shan Tuyết đã không còn xa lạ với người dùng, trong nội dung dưới đây, mời bạn cùng chúng tôi điểm qua Top 10 tác dụng nổi bật nhất của loại danh trà này.
1. Tác dụng của trà đối với tim mạch
Chè cổ thụ Shan Tuyết đã được rất nhiều khách hàng kiểm định và chứng nhận về tác dụng đối với tim mạch. Hợp chất có trong trà Shan Tuyết tham gia vào quá trình làm lượng cholesterol trong máu giảm xuống, giúp tim đàn hồi tốt hơn và catechin được xem là hợp chất chống viêm cũng sẽ tham gia vào quá trình tiêu viêm, giảm căng thẳng, oxy hóa ở tim.
2. Tác dụng của trà Shan Tuyết đối với huyết máu
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng của trà Shan Tuyết đối với huyết máu, các hợp chất có trong thành phần của trà nói chung và trà Shan Tuyết nói riêng tham gia hỗ trợ quá trình lưu thông máu diễn ra tốt hơn. Ngoài ra, với những người thường xuyên sử dụng trà sẽ giúp kháng khuẩn, tránh các bệnh về nhiễm trùng máu, giúp cơ thể ổn định lượng máu và kiểm soát được lưu lượng máu được đưa đến các cơ quan trong cơ thể.
3. Trà Shan Tuyết giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường
Tiểu đường là một trong những căn bệnh nguy hiểm và rất phổ biến hiện nay. Nhiều ý kiến cho rằng khi sử dụng trà mỗi ngày, các hợp chất có trong trà Shan Tuyết sẽ tham gia vào quá trình giảm hàm lượng đường trong cơ thể. Vì vậy, với những người đã mắc bệnh tiểu đường hay những ai đang muốn phòng ngừa bệnh tiểu đường thì việc uống một ly trà mỗi ngày là rất cần thiết.
4. Tác dụng của trà cổ thụ còn giúp chắc xương
Trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra các thành phần có trong trà như canxi, florua, khoáng chất sẽ hỗ trợ xương chắc khỏe và đặc hơn. Ngoài ra, với hàm lượng flavonoid – chất chống oxy hóa có trong trà cũng sẽ giúp quá trình tái tạo xương diễn ra nhanh hơn.
5. Công dụng trà đối với việc chống lão hóa
Trà Shan Tuyết có nhiều dưỡng chất, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là các thành phần tham gia vào quá trình tái tạo collagen. Đây là những điểm nổi bật giúp trà xanh có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da và trở thành thức uống được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn sử dụng.
6. Tác dụng của trà Shan Tuyết đối với việc thông tiểu, bài trừ độc tố
Thói quen uống trà mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bài trừ được các độc tố đã có quá trình tích tụ từ rất lâu trong cơ thể chúng ta. Sự kết hợp giữa nước trà cùng 2 lít nước lọc mỗi ngày sẽ hỗ trợ thận hoạt động tốt hơn, kích thích trung khu và mang lại công dụng giúp lợi tiểu, thông tiểu.
7. Trà shan tuyết giúp giảm stress, căng thẳng
Trong lá trà Shan Tuyết, thành phần có lợi nổi bật nhất có thể kể đến đó là EGCG (Epigallocatechin Gallate), hoạt chất này có nguồn gốc tự nhiên, có khả năng chống lại một cách mạnh mẽ các tác nhân gây mệt mỏi khi tham gia trung hòa các gốc tự do.
8. Tác dụng chống mỡ máu rất cao
Tác dụng của trà Shan Tuyết trong chống mỡ máu rất cao bởi lẽ thành phần của trà có các hoạt chất thích hợp cho quá trình phòng ngừa và điều trị bệnh mỡ máu. Đặc biệt flavonoide có trong trà là thành phần chính tham gia ức chế xơ hóa mạch máu và sự lắng đọng cholesterol.
9. Trà shan tuyết giúp giảm cân
Caffeine là một thành phần quan trọng trong trà Shan Tuyết có vai trò trong việc phân giải mỡ thừa, giảm quá trình hấp thụ đối với các chất béo trong cơ thể. Một ly trà sau bữa ăn là liều thuốc tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ cho vóc dáng luôn thon gọn, săn chắc.
10. Uống trà Shan Tuyết giúp ngăn ngừa ung thư
Tác dụng của trà Shan Tuyết ngừa ung thư có lẽ đã không còn quá xa lạ với người dùng. Hiện nay, trên khắp thế giới, rất nhiều nghiên cứu đã khẳng định công dụng của trà Shan Tuyết trong việc ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Ngoài ra, thành phần polyphenol E cũng tham gia vào hạn chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể ngăn ngừa sự phát tán của một số bệnh ung thư có thể có.
Những lưu ý khi sử dụng trà Shan Tuyết
- Không nên uống trà vào lúc đói: Bởi lẽ trong trà có thành phần Caffein, hợp chất này có khả năng gây ra các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn, khó chịu khi bạn uống trà lúc đang đói.
- Không uống trà vào buổi tối: Để tránh mất ngủ vì thành phần hợp chất có trong trà sẽ tạo sự tỉnh táo do đó, khi sử dụng trà vào buổi tối, đặc biệt là với hàm lượng lớn sẽ làm người dùng có triệu chứng mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc, bồn chồn,…
- Không nên lạm dụng trà thay cho nước uống hàng ngày: Uống trà là một thói quen tốt, tuy nhiên, sử dụng trà đúng định lượng mới mang lại hiệu quả đối với sức khỏe. Việc lạm dụng trà thay nước uống sẽ khiến cơ thể đối mặt với nhiều nguy cơ về sức khỏe mà bạn không thể lường trước được.
- Không uống trà quá đậm: Bởi việc này có thể dẫn đến tình trạng say trà, gây mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt và đặc biệt là có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp.
- Không uống trà pha đi pha lại nhiều lần: Trà được pha đi pha lại nhiều lần không chỉ mất đi hương vị thơm ngon vốn có mà còn ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người dùng.
- Không uống trà với thuốc: Vì các phản ứng có thể xảy ra giữa thành phần của trà và thuốc sẽ làm mất đi cộng dụng của thuốc cũng như gây ra một số phản ứng có hại cho sức khỏe.
- Không uống trà sau khi ăn thức ăn nhiều đạm: Để tránh các phản ứng có thể thể xảy ra giữa protein và các hợp chất có trong trà gây ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ tiêu hóa.
Kết luận
Để việc sử dụng trà Shan Tuyết thật sự mang lại những công dụng hữu hiệu nhất cho sức khỏe, các trà nhân cần hết sức để tâm ngay từ khâu lựa chọn sản phẩm đến các lưu ý quan trọng khi pha và uống trà. Bạn có thể truy cập tại vitas.org.vn để tham khảo thêm những thông tin hữu ích về tác dụng của trà Shan Tuyết.
